ミニチュアフード ミニチュア★著彦楼、中華ランチＢ
ミニチュア★著彦楼、中華ランチＢ出来ました。オークションに出品しました。ＨＰも更新しました。※新規の方、悪い評価の多い方など、お取引に不安がある際、入札取り消しさせていただく場合がございます。台座の大きさは40ｍｍ×30ｍｍ
中華フルコース
ミニチュアフード 
ミニチュアフード ミニチュア★著彦楼、中華ランチＡ
ミニチュア★著彦楼、中華ランチＡ出来ました。オークションに出品しました。ＨＰも更新しました。※新規の方、悪い評価の多い方など、お取引に不安がある際、入札取り消しさせていただく場合がございます。台座の大きさは40ｍｍ×30ｍｍ
ミニチュアフード ミニチュア★中国料理「著彦楼」コース、ヤフオクに出品
ミニチュア★中国料理「著彦楼」コース、完成しました。オークションに出品しました。ＨＰも更新しました。※新規の方、悪い評価の多い方など、お取引に不安がある際、入札取り消しさせていただく場合がございます。台座の大きさは60ｍｍ×70ｍｍです。...
ミニチュアフード お店の名前決まりました！中国料理・・・
さて、中華フルコースも出揃ってきました。箸袋を作ろうと、店名を考えました。なんとか楼とかよくあるし・・・ちょびこ楼にしょうかな？ということで、ちょび子を急いで変換すると著彦になることから・・・ 中国料理「著彦楼」 ちょび子とキーボードを打...
ミニチュアフード 点心とごま団子出来ました。
せいろに点心を盛り付けます。熱っ！（ウソ）準備オッケーです。
ミニチュアフード せいろを準備中
せいろを作ってます。 ごま団子とりあえず、お皿に盛りました。ごまがついてないところなど、後から修正。それから着色予定です。前回、わっぱ弁当を作ったのでせいろ作りが楽しいです。(*^-^*)
ミニチュアフード エビ餃子と小籠包を包みました。
飲茶も準備中。小籠包。中身が薄く見えるように、包みました。えび餃子。ピンクがうっすら見えるかな？ ちょっと固まったらまた手を加えて完成です。 具を入れる作業が楽しくでまた作りすぎました。出来がいいのを採用します。(*^-^*)
ミニチュアフード ごまゴマひたすらごま団子
ごま団子作ってます。とにかくゴマが必用・・・(+_+)ごま、ちねります。ごまつけます。やはりごまが足りません。 せっかくのごま量産チャンスなので、ついでにちねります。昔のドラマを見つけてきては視聴しながらごまちねり。ごまのお供は、「恋愛偏...
ミニチュアフード 海鮮炒めと、春巻き盛り付け中
準備した食材をお皿に盛り付け中。ボンドが乾いたら、仕上げの着色です。お皿の隙間が埋まってきました。さて、次は何を作ろう・・・。(*^-^*)
ミニチュアフード アスパラと春巻きの途中経過
アスパラと春巻きを仕込み中。アスパラ、塗り塗り。原型を作り直したので、ブツブツ感ましましで。春巻きの仕込み。具も投入。この春巻き、なぜか「火垂るの墓」を鑑賞しながら作りました。(*´艸｀) 何か作ってるときに聞いたり見たりするとその作業と...
ミニチュアフード いかと春巻きの皮とアスパラガス仕込み中。
色々仕込み中です。アスパラガスは型を作り直そうと思いまして、ただいま原型作り中。パテは長時間いじくれるようにこっちを使ってます。タミヤメイクアップ材エポキシ造形パテ高密度タイプ100g87145いかのカット練習。まだまだスローペースですが...
ミニチュアフード とりあえずふかひれスープ
皆様、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか？私はすっかり休みボケです。 でも、今日から平日。通常モードに切り替えて、ミニチュア作ろうと思います。まずは、気合を取り戻して製作モードに入れるように・・・ふかひれスープ作りました。...
ミニチュアフード 酢豚が出来ました。
甘酢あんかけました。 そうえいば最近酢豚を食べていない。久しぶりに食べたくなりました。(#^.^#) ゴールデンウィークの中休み。子供たちがいないうちにこそっとミニチュアしときました。さて後半のお天気はどうなんでしょう？バーベキューもしたい...
ミニチュアフード 酢豚を仕込んでいます。
酢豚仕込み中豚肉を作って、衣をつけていきます。材料そろいまいした。あんをかけて完成です。酢豚作ってないはずなのに、なんか最近作った気がする・・・気のせいか？と思ってたらランチプレートで鶏肉の甘酢作ってました。どうりで、作ったような気がした...
ミニチュアフード 青椒肉絲出来ました！
先ほどの具具材を盛り付けて、味付け（照り加工）チンジャオロースが出来ました。違うお皿にも盛り付け。作っていると中華が食べたくなったので、今日の晩御飯は青椒肉絲です。(*^-^*)
ミニチュアフード 麻婆豆腐も出来ました。
麻婆豆腐を作ります。具材を盛り付けてソースをかけます。辛口が好きなので辛そうな麻婆豆腐にしてみました。 娘と私は辛いのが好きなので、夏になるとひーひー言いそうな麻婆豆腐が食べたくなります。その他の家族は辛いのが苦手なので、普段は中辛で。二...
ミニチュアフード ピーマン薄くなりました。
ピーマン薄くしました。多分これでいけるんじゃないかな？まだまだ切れます。タケノコも、もうちょっと細くしたいと思います。お肉は仕込み中。 タケノコと言えば、春になると父の友人や親戚関係から、たくさんいただきます。大阪では高くて手が出しにくか...
ミニチュアフード ちょっと厚かったピーマン
ピーマンを作ったのですが、ちょっと厚かったみたいです。調理前の状態ならありかもですが、炒めた後にしては分厚い・・・しょうがいないので、やり直して仕込み中です。今度は薄すぎてないか？ちょっと不安ですが、乾燥中です。
ミニチュアフード サニーレタスとエビチリ
サニーレタスもできたので、エビチリ盛り付けます。具を配置してチリソースをたらり。3種類のお皿にそれぞれ盛り付けました。次はマーボ豆腐かな。
ミニチュアフード レタスをサニーレタスにするお仕事
サニーレタスを仕込んでいます。まずは、レタスを作って・・・着色していきます。とりあえず、ここまで。 またお昼から続きの着色をします。サニーレタスになりますように・・・(*^-^*)
ミニチュアフード エビと豆腐を仕込みます。
お皿も準備できたことだし、お料理開始します。ＨＰを見てたら、意外と中華料理が少ない。ということで、中華にします。エビを仕込んで。豆腐も仕込んで。ちょっと煮崩れたように作ります。最近スローペースだったので、また調子を取り戻して頑張ります。し...