ピーマン薄くなりました。

　ピーマン薄くしました。
多分これでいけるんじゃないかな？

まだまだ切れます。

タケノコも、もうちょっと細くしたいと思います。
お肉は仕込み中。

　タケノコと言えば、春になると父の友人や親戚関係から、たくさんいただきます。
大阪では高くて手が出しにくかったタケノコですが、こちらでは「もういいよおお！」というくらいやってきます。
大きな鍋で処理して、とりあえず冷凍保存してます。
明日あたり青椒肉絲の出番がやってきそうです。(*^-^*)