鍋 もつ鍋のやり直しと、カイワレ仕込み 昨日作ったもつ鍋、娘からダメ出しされました。 「ニラが厚い!なにこれピーマンの細切りや!」 うう、ぐうの音も出ない。ごもっともです。 ということで、やり直しました。 ニラを薄くして ニンニクスライスも薄く 唐辛子の色も濃い目に 今回はオッケ... 2018.11.16 鍋