2010-11-15

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DMH展2011

お肉を仕込んでいます

お肉を仕込んでいます。 まず、豚の角煮用豚肉。 やっぱりいっぱい作るのは疲れる・・・ というか、作りすぎたかも・・・ そして、牛薄切り肉。 でも、色的に豚肉にみえる・・・ 味付け段階の加工でどうにか...
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