ケーキ 今のところケーキ5種類
一つずつ丁寧に仕上げ中です。 クリームのお試し絞りのあと。 粉かけてたあと。 今のところ5種類出来ました。 最後に品質チェックして手を入れますが、形は出来てきました。 箱とかケーキにまわりにくっついてる奴とか作らないと！ 「お持ち帰りして...
"ケーキ"
ケーキ 
ケーキ ショートケーキの断面加工
昨日カットしたショートケーキの断面加工しました。 いちごも着色。 クリーム絞って上にもいちごをのっけたら完成。(#^.^#) しかし、遅い。 もっと効率よく作業しないと！毎日思います。
ケーキ スポンジケーキをカットしてみました。あとチョコのケーキも。
あらかじめいちごも入れ込んでいおいたスポンジケーキをカットしてみました。 後から押しこむより楽かも。 そして、自然。 加工するのが楽しみです。 そしてチョコ系のケーキも仕込んでます。 ココアパウダーの質感を残すためにどう処理しよう・・・...
ケーキ チーズケーキ作りました。
チーズケーキ作りました。 しっとりとした質感を出すのが難しいです。(+o+) 私はスポンジのケーキよりタルトとかチーズケーキが好きです。(#^.^#) さて、仕込んでたショートケーキがそろそろカット出来るかな？ どんな断面になってるのか...
ケーキ ショートケーキの作り方、王道にもどる。
ショートケーキを作っていましたが・・・ 作り方変えます。 クリーム部分に混入しているいちごは、後からギュッと押し込んで作ってましたが、切断面を綺麗に合わせるのが難しい。 いっそのこと、本当のケーキの作り方で作ってあとからどうにかする方がえ...
ケーキ チーズケーキとスポンジをカットしてみた。
いい加減固まってきたので、チーズケーキとスポンジをカットしてみました。 形がいいのを選んで、デコレーションしていきます。 ああ、チーズケーキが食べたい。 ずっしりたやつ。(*^-^*)
shop チーズケーキの仕込みと、SHOPより重要なお知らせ
SHOPよりお知らせです。 確認メールや、ショップからのメールが届かないというお問い合わせが結構あります。 迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性もありますので、ご確認よろしくお願いします。 お問い合わせのお客様にはこちらから返信メー...
shop カップケーキの型と口金セット販売中！
SHOPにて、「カップケーキの型と口金セット」販売中です。 今回のおすすめポイントはヒダヒダ。 カップケーキのカップ部分のヒダヒダ、作るのが難しいですよね。 型があれば簡単です。 ぜひ、使ってみてください。 それからクリーム絞りに必要な...
ミニチュアフード講習 生徒さんのカップケーキとアイシングクッキー
生徒さんのカップケーキとアイシングクッキー、追加です。 みなさん、頑張ってます。(*^-^*) イオンカルチャーは残り一回。 どんぶりの仕上げです。 私も取りこぼしがないように、しっかり準備しておきますね。 よろしくお願いします！
ミニチュアフード講習 生徒さんのカップケーキとアイシングクッキー
生徒さんのカップケーキとアイシングクッキーが出来上がってきました。 完成まだの方もお待ちしてますね！ 今回も力作揃いです。 トッピングや飾り付けディスプレイ。 みなさん工夫されてて、私も刺激になります。 それでは、どうぞ！(^.^)/~~...
ミニチュアフード講習 生徒さんのカップケーキとアイシングクッキー
今日も提出していただきました。 みなさん、楽しんで製作されてます。 好きこそ物の上手なれ！ 楽しくないと続きません。 楽しく製作できるよう、お手伝いさせていただきます。(*^-^*) では力作をどうぞ！
ミニチュアフード 過去作品★ミニチュアパンケーキ
過去作品紹介です。過去作品一覧 ミニチュアパンケーキ各種です。 Youtube チャンネルではパンケーキの作り方動画が人気です。 var a8='a15061765824_2HO9AG_5BPLKI_2HOM_BUB81';var rank...
ミニチュアフード講習 生徒さんのカップケーキとアイシングクッキー
今週はいきなり作品提出日が来たので、みなさん間に合わず、少な目。 次週も引き続きお待ちしてます。 丁寧に仕上げてきてくださいね(*´з`) それでは、生徒さんの作品紹介です。 可愛いですよおお。 やっぱりスイーツはウキウキしますね。
ミニチュアフード講習 5，6月の講習は、カップケーキ！
セブンカルチャークラブ鳳のミニチュアフード講習。 5，6月の内容は「カップケーキとアイシングクッキー」です。 参考画像 クリーム絞りって大変なんですよね。 毎回いろいろやり方を変えて試してみてます。 今のところこれが私にはベストかな？と落...
Youtube 動画★パンケーキの作り方
動画の紹介です。 今回は「パンケーキ」 なんでホットケーキじゃないんだ！と昭和のおばちゃんは思いますが、ここはパンケーキということで・・・ パンケーキと呼ぶとおしゃれ感が出ますね。 いつからこうなったんだ？ クリーム多すぎない？ ま、それ...
カップケーキ ミニチュア★カップケーキオークションに出品。
ミニチュアカップケーキ完成しました。 オークションに出品しました。 HPも更新しました。 以下詳細画像です。 台座の大きさは5×6cmです。 カップケーキは接着しています。 クッキーは未接着です。 台座には接着していません。 ご自由にレイア...
カップケーキ カップケーキ、セット中。
すべて出来上がってきたので、台座にセット中です。 2セット作って、出来が良い方を販売してます。 一つは保管して、経年劣化なども確認。資料としてもおいてます。 いつも2セット作るのはしんどいなあ。 次回からはちょっと検討します。 でも、...
カップケーキ カップケーキいろいろ
いろいろ作ってみました。 最後に飾り付けて完成です。 あ、ケーキスタンド仕上げなきゃ。 気泡のシリコンどうなったか、明日のせますね。
カップケーキ いちごのカップケーキ
クリーム絞っていちごをのっけてみました。 なんか女子っぽい。(*^-^*) スイーツは苦手ですが、やっぱり可愛い。 時々は作ろう。
カップケーキ カップケーキのアイシングクッキー
カップケーキの横にカップケーキのアイシングクッキー置いたら可愛いかも。 ということでカップケーキのアイシングクッキー作ってます。 いつまで「ヒダヒダ」と格闘するんだ・・・。
カップケーキ ケーキスタンドとトッピングのチョコ
ケーキスタンドとチョコを仕込み中です。 ルーターでごーりごり。 チョコがちっこくて飛ばしてしまいそうでこわい。 ちなみにケーキスタンドの皿部分はプラ板です。 楽しい工作シリーズ No.124 プラバン 1.0mm B4 (2枚) 701...