結局、クロワッサンやり直しました。

 前回のクロワッサン選手権、合格者なしのためやり直しました。

ちょっと色が濃くなりすぎたので、控えめに着色。
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まだ筋の出方が甘いので、作りながら微調整していく予定です。
とりあえず、クロワッサンサンド作ります。

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