いちごタルト作りました

　チーズフォンデュの食後のデザートに、いちごタルト作りました。

　ちょっと脱線して・・・
10年くらい前まで阪神百貨店に「フランボワーズミズノ」っていうケーキ屋さんが入ってました。
そこの野いちごのタルトが、もう大好きで大好きで。
今まで食べたタルトの中ではピカイチでした。
今は撤退してるみたいですが、もう一回食べたいなあ。