セブンカルチャークラブ鳳のミニチュアフード講習。
5,6月の内容は「カップケーキとアイシングクッキー」です。
クリーム絞りって大変なんですよね。
毎回いろいろやり方を変えて試してみてます。
今のところこれが私にはベストかな?と落ち着いてきたのでその方法でやってみましょう。
今年で5年目
講習内容が重複しないようにメニューを考えてきました。
(初回から参加されてる生徒さんもいらっしゃいます!感謝!)
まだまだ至らない点がありまくりの講師ですが、これからも初心を忘れずに精進しますね。(*^-^*)
それからもう一つ。
6月から新しい教室が出来ます。
今週中にはご報告できそうですので・・・(*^-^*)