アジ仕込んでます。

　アジを仕込んでます。

アジの丼を製作中。

　山口に来てからじいちゃん（私の父）が新鮮なお魚を買ってきてくれます。
タコとわかめも大量！

　魚をさばく機会が増えたけど、皮をはぐのは苦手。
もっと練習しないと、身がなくなる・・・(+o+)もったいない。

ほんまもんの料理の方も頑張ります。(^.^)/~~~