いちごフェア イチゴの埋め込み
いちごのスイーツを作ります。 いちごが入りました。 ロールケーキも仕込みます。 いちごを混入しました。 そしていちごの着色。次は盛り付け飾り付け。
"イチゴ"
いちごフェア 
いちごフェア いちごフェア
いちごを沢山使ったスイーツを作ろうと思います。 ここのところずっとイチゴと格闘していました。種には本当に悩まされます。 試行錯誤の様子はTwitterにてどうぞ そしてやっと出来ました。 これだけ作れば足りるはず・・・。
クリスマスケーキ 少しずつ進展してます。
クリスマスメニューを作っています。 シャンパングラスを作ったり。製作途中に2個割れました。(+o+) レーズンを作って・・・。 シュトーレンを作ったり。 ローストターキーを仕込んだり。 れんこんの飾り切りをしたり。 ケーキも仕込み中です。ま...
パフェ オレンジのパフェ
まずはオレンジのパフェ作りました。 久しぶりにパフェを作りましたが、これは楽しい。やはり色鮮やかなフードはテンションが上がります。 さて、次はイチゴかな。(*^-^*)
ケーキ いちごのタルト作ってます。
小さいタルトを作ってます。 洋菓子ではタルトが一番好きかも。 昔、阪神百貨店にあったケーキ屋さんの野イチゴのタルトが大好物だったんですけど。 撤退しちゃったなあ。 また食べてみたい・・・。 と過去記事のいちごタルトを見てみたら、私同じこと...
グラスデザート いちごの種、種、種
まだ、種つけしてます。 締め切りに追われて製作していた反動で、すっごいゆっくり、しつこく作っています。 せっかくなので、イチゴの原型もバージョンアップしたいし。 まだ、種と格闘してます。 使う予定はないのに、カットいちごにまで手を出しました...
道具・材料・アイデア ブログ内検索を使ってみた。
記事が増えてくると、自分でもあのミニチュアフードどこの記事にあったっけ？ と探すのが大変になります。 そんな時は、右側のこの検索窓を使って探してます。 こちらのやじるしのとこですね。 たとえば「いちご」と入れるとこんな感じでヒットします。 ...
ミニチュアフード講習 11/5ミニチュアフード講習連絡事項（イオン）
11/5はイオンカルチャークラブ日根野店の講習日です。 カップケーキとアイシングクッキーの最終週。 主にアイシング、バラのチョコレート、イチゴなどの仕上げの予定です。 持ち物 粘土 絵の具 水入れ 筆 カッター 定規 マット クッキングシー...
チョコフォンデュ いちごを追加
カップケーキでいちごを作ったばかりですが、在庫がないので追加で作りました。 この間作ったばかりなので手が慣れてて早く作れました。 食べるために買うときは真っ赤なイチゴが好きですが、ミニチュアとして見るには白いとこが多めのほうが好みです。 H...
ミニチュアフード講習 3/3ミニチュアフード講習連絡事項
明日は講習日です。 3，4月はチーズフォンデュとチョコフォンデュを作ります。 まずは食材を色々と仕込んでいきましょう。 イチゴも作ります。 イメージ それでは持ち物の確認です。 持ち物 粘土 絵の具 水入れ 筆 エポキシパテ 塩ビ板 つまよ...
カップケーキ アメリカンチェリー
さくらんぼ改めアメリカンチェリー。 明日は久しぶりにイチゴ作ります。 つぶつぶがあ・・・(+o+)
パンケーキ いちごを作りました
久しぶりにいちごを作りました。 小さい中に複雑な模様があるのでカットいちごは大変です。 12分の１サイズで作るのも大変ですが、リアルサイズで作るのも大変そうですよね。 毎回手順を変えたり思考錯誤してますが、満足のいくイチゴを作るのはまだ...
ミニチュアフード サンドイッチを詰めました。
サンドイッチを詰めました。 イチゴとキゥイもおまけ。