2017-08-04

大きくなりすぎた鯛をサイズダウンして作り直してます。 まず頭から作って半身ずつ仕上げていきたいと思います。 お刺身乗っけたら見えなくなりますけど。 骨を作りたい、という衝動にかられて作ってます。 包丁がよく切れないと、身が残ります。(+_+...