2015-10-07

秋ですし、季節感のある和菓子もプラス。 いがぐり～ 柿 　パテを使わない造形はほんとに大変。 でもなんか楽しいです。(#^.^#)

和菓子の種類を増やしてます。 　今日はこんな感じのを練習中。 実際の作り方と同じようにあんこを求肥で包みます。 　分量の加減とかつまみ具合とか難しい・・・ 　だんだん慣れてきたかな？ 練習あるのみです！