2012-05-07

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ミニチュアフード

いまいちな唐揚げ

唐揚げの見本を作っています。 まずは、軽く衣をつけた状態。  次の段階。  でも、いまいち揚がりきってない感じ・・・ 明日もう一度やり直します。  衣の配合を変えてみようと思います。 なんか、本当にお料理している気分。 塩コショウもどきも入...
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