2010-10-14

昨日のえびフライ、衣がきにくわなかったのでやり直しました。 どうでしょうか？ ちょっとはましになったかな。 昨日の衣は粉が合体気味でかちこちな感じでした。 今回はもうちょっと、パン粉のぱらぱら感が出るように頑張ってみました。 衣って難しいで...