パン 洋ナシのデニッシュに挑戦 今日も、パンの着色練習です。 洋ナシのデニッシュに挑戦です。 洋ナシというよりも、バナナっぽい? 色が濃かったみたいです。 あとは、洋ナシが「後から乗っけた感」が強いですね。 やっぱし、原型のときから合体させてつくりなおしてみようと思い... 2009.11.25 パンミニチュアフード
パン ねじねじのデニッシュパン もうひとつ、ねじねじのデニッシュパンの着色練習をしました。 こちらです ちょっと砂糖をふり過ぎましたね。 甘そう・・・ 後で、ちょっと払って落とそうと思います やっぱり、砂糖つけすぎですね。 肉眼で見たときは、少なそうだったんですが写真に撮... 2009.11.25 パンミニチュアフード