抹茶と栗のモンブラン作ってます。

 抹茶と栗のモンブラン作ってます。

この間本物の方のモンブランを作ったのですが、栗をペーストするのに疲れました。
しばらく裏ごしはしたくない!と思いながら作りました。

でも、ミニチュアで作っています・・・( *´艸`)
あの時の質感を思いだしながらクリームを絞りました。




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