ゆで卵を、仕込み中

 お弁当に入れるゆで卵を試作中。

なかなか思うような断面になりません。

もうちょいいじくってみます。

 私はとろとろの半熟は苦手。
かといって固ゆでもちょっと・・・
真ん中が少しだけ半熟くらいが好きです。

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