チーズケーキ作りました。

ケーキ

 チーズケーキ作りました。

 しっとりとした質感を出すのが難しいです。(+o+)

私はスポンジのケーキよりタルトとかチーズケーキが好きです。(#^.^#)

 さて、仕込んでたショートケーキがそろそろカット出来るかな?
どんな断面になってるのかドキドキです。