天丼仕込んでます。

 天丼の仕込み中です。
エビ天など揚げてます。

衣をつける作業中です。
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 かぼちゃまだ柔らかいです。
加工を施してから天ぷらの衣をつけます。
今回のかぼちゃは結構気に入ったかも(#^.^#)
ほくほく感出てるかな?
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 昔作った天ぷらがこちら
少しは上達したかな・・・
日々精進です。

 作ってるのを見ていた息子が、「明日天ぷらが食べたい」言い出しました。
エビいいの売ってるかな?

 今年は年越しそばのエビ天も自分で作りたいと言い出しました。
料理に目覚めたか?
母は助かります。(*´з`)




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