肉じゃがとひじきの煮物。

肉じゃがとひじきの煮物、味付けしてみました。（着色）

一円玉と一緒に。

肉じゃががテカテカしすぎないようにしてみました。
味がしみ込んでるように見えるかなあ？

本物の食べられるほうの肉じゃがも、最後に強火でガッと煮汁を飛ばしたタイプが好みです。(*^-^*)