チーズフォンデュ作ることにしました

めっきり寒くなりましたね。
あったかいお料理が食べたくなります。

ということで、私の大好きなチーズフォンデュ作ることにしました。

手始めにフランスパンをカットしたものを作りました。
気泡が入ってて、すでにカチコチの粘土なのでカットするとポロポロと崩壊します。
なんとか形が残ってるものをチョイス。

RIMG0021
くずは、パン粉に再利用できそうです。

 フォンデュ鍋も作りました。
RIMG0022

 やっぱりチーズのとろーり加減が山場になりそうですね。
うまいこと表現できるといいのですが・・・
とりあえずは、材料をいろいろ下ごしらえしようと思います。

改訂版 ちょび子のミニチュアフードレシピ (レディブティックシリーズ)

新品価格
¥1,050から
(2017/3/17 19:46時点)




スポンサーリンク

シェアする

スポンサーリンク