お家で焼肉

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お家で焼肉

お家で焼肉、完成しました

お家で焼肉、完成しました。 オークションに出品しました。ご興味のある方はこちらからどうぞ。 HPも更新しました。よろしかったら覘いてみてくださいませ。
お家で焼肉

焼肉のたれとビール

焼肉の脇役を製作中です。 まず焼肉のたれ。 ラベルはただいま印刷中。 上のほうにゴマが浮いてます。 ビール。 ビアグラスできゅきゅっと一杯。 レモンも絞りました。
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お肉が焼きあがるまではこちらを

前菜?的なお料理を追加しました。 お肉が焼きあがるまではこちらを、つまみつつ・・・  このアボガドにチャンジャを和えた一品。 好物なのです。 アボガドとキムチが好きな私にはもってこいの一品。 後は冷蔵庫にあったもので、適当にちゃちゃっと。 ...
お家で焼肉

ホットプレートにのせてみました

ホットプレートにのせてみました。 コンセントなど作ってからホットプレートは完成となります。 ウィンナー、焼いたらパキッと割れました。 お肉は裏がえしたてだったり、裏返す前だったり・・・
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野菜とナムル

野菜です。 たまねぎとエリンギ ピーマン もやしと、きゅうりとにんじんのナムル。 試しに、今作っている自分用ドールハウスのダイニングセットに置いててみました。 家具はまだ製作途中。
お家で焼肉

お肉盛り合わせです。

お肉盛り合わせです。 ロースとかハラミとか・・・  お肉の種類には疎いです。 焼肉の肉選びはもっぱら旦那さんにおまかせ。 焼くのもおまかせ。 並べてみました。  先日、ご近所のママ友さんたちと、焼肉ランチに行ってきました。 家族で行くと焼き...
お家で焼肉

タン

焼肉の肉作っています。 まずは、タンから。 レモンでさっぱりいただきましょう。
お家で焼肉

肉をカットしてみました。

肉をカットしてみました。 タンのつもりだったり、 カルビのつもりだったり、 ロースのつもりだったり・・・  ちょっといまいちなので、今また仕込み中です。 いろんな霜降り具合が出来るので、カットするのが楽しみです。 今度はもうちょっと丁寧に霜...
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香草ウィンナー作りました

香草ウィンナー作りました。 実物はもうちょっと色が濃い目です。 ウィンナーの端っこの縛ってあるとこ、もうちょっと加工しとこう。
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お肉を仕込み中

ながーいGWも終わってほっと一息です。 遊び疲れて、体がなかなかしゃんとしませんが、気合入れていきましょう!  では、焼肉の続きです。 お肉を仕込み中です。  良い感じに霜が入ってくれるといいのですが・・・ 切ってみるまでわからないので、と...
お家で焼肉

久しぶりにシリコンの型取り

久しぶりにシリコンの型取りをしました。 ほんとに、ひさしぶり・・・ シリコンが分離して沈殿してました。しっかり混ぜて使います。  その作業中の机の上。 地味です。 ごみだらけだし・・・コツコツ頑張っています。  お皿も少々作りました。  キ...
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