ミニチュアフード

メニュー表を作りました。 値段設定考えるのが一番面倒だったかも・・・ 試し置き。 もうすぐ完成！

なかなか、枝豆が出てこないな？とお気づきの方いらっしゃったかな？ 　枝豆にはやっぱり竹ざるでしょ。 ということで、ちょっと頑張ってました。 そして、やっとこさ出来ました。 　ついでに「竹ざるの作りかた」動画アップしました。 編集作業、大変で...

ほっけの塩焼き作りました。 お皿に向かって一直線。 盛り付けました。

冷やしトマト作りました。 　そういえば、妊娠中ってトマトばかり食べてました。 まるごとガブッと・・・ 　あともうちょっとで、完成です。

出し巻き卵作りました。 一円玉、最近忘れがちなので一緒に・・・ 　テーブルにセットしてみました。 ままごとみたいで楽しい。

ナスの田楽作りました。 そういえば、ちょっと前に買った「つけてみそかけてみそ」の賞味期限切れたかも・・・

今日は、お漬物、漬けました。 　なすときゅうりです。 　最終的には漬物があればいい・・・ 　昔は熱燗と漬物だけでどんどんいけたのに・・・ すっかり弱くなりました。

今日も暑いですね・・・ こんな日はやっぱりビールと焼き鳥？ 　塩かけて、たれつけて盛り付けました。 飲みかけのビールと一緒に 　私は皮を塩で！が好物です。 ぱりぱりに焼いたのがいいな。

焼き鳥着色しました。 塩とたれで・・・ 　これから塩とたれをかけます。 そしたらもうちょっと美味しそうになるかなあ？

焼き鳥仕込んでます。 これから焼きに入ります。 　白ねぎは巻き巻きして作りました。 カット面がよく見えないので、左の斜め切りを参考に・・・ 　うまいこと着色できるかな？ がんばりまーす。

生ビールできました。 ジョッキに注ぎたてと飲みかけ作ってみました。 今日は特に暑いし、なんだか本物が飲みたくなりますね。 　今週末は、お友達とジャパンギルドミニチュアショー大阪におでかけです。 手土産にビールと枝豆持参します。 　今は焼き鳥...

ジョッキ試作しました。 まだニス塗ってないから曇ってますが・・・ ビアガーデンとかで、こんな風に一気に持てる店員さん尊敬します。 私には無理だ。 とりあえずたくさん作ってみた。 何を注文しようか悩みますな。

おつまみといったら定番のこれ！ 枝豆作りました。 枝豆 本物と一緒に。 　枝豆のあの「もふもふ」した感じの加工施してます。 加工前ならスナップえんどうとして使えそう・・・ と思ったのに、全部「もふもふ」にしてしもた。ま、いっか。 　これで、...