デリ惣菜

ひじきの煮物を仕込んでます。 肉じゃがも同じく仕込み中。絹サヤもセットしました。 まだ味付け前な感じです。 これから調味料入れて？仕上げます。(#^^#)

肉じゃが仕込んでます。 絹サヤ待ちです。

ブログに慣れるためにも更新です。 こんだけ出来ました。

昨日仕込んでおいた材料で、おいものサラダ作りました。 マヨネーズとヨーグルトで和えた感じのサラダです。 フライも揚げました。 こっちは肉じゃがの材料。

チキン南蛮できました。 作ってると食べたくなってきます。誰か本物作ってぇ！

アジフライ、衣をつけました。 　コロッケも準備完了。 　そうそう、アジフライ作るときって、何も考えず背開きにしてました。 腹開きと背開きで、どう変わるんだ？と疑問に思い、早速ググってみました。 　なんか、いろいろ書いてありましたが・・・フラ...

あじの背開き仕込み中です。 背開きなんで、皮の色が濃いほうが外側。 　夏は旦那さんがよく釣りに行って、大量に小あじを釣ってきます。 美味しいけどさばくのは疲れます。 そんな作業を思い出しながら、粘土もさばいてみました。 あじフライになるので...

コロッケ大量に作ってます パン粉まぶし中。 揚げるの大変(T_T)

惣菜容器できました。 試作より攻めてみました。 　こういう容器って一度作ってみたかったので楽しかったです。 次回の講習で作りましょう！

お持ち帰り用の惣菜容器を試作しています。 うーん、びびって少し大き目になってます。 ちょっとのサイズの差で見え方が全然かわるので、微調整が難しいです。 昼からはもっと攻めて作ってみようと思います。 攻めすぎるとふたが閉まらなくなりそうで怖い...

お惣菜の材料、いろいろと仕込んでおります。 iroiroto 明日はパーッケージ作ろうと思います。

惣菜のお皿もたっぷりと用意できました。 お料理いっぱい作りましょ！ 　まずは、鶏の照り焼き作りました。 　最近忘れがちな一円玉と一緒に。 　アップで。 　自分用にも作って置いておかないとねと思い、2セット作ってます。 時間もかかるけど、練習...

お惣菜を盛り付ける大きめのお皿、大量に作ってます。 何品作れるかな？ いつもより余計にまわしております～状態です(*´з`)

照り焼きをカットしてみました。 　こっちは、チキン南蛮のほう。 お皿に盛り付けたらもうちょっと加工して仕上げます。

鶏もも1枚肉を仕込み中です。 皮、作ってます。 移植しました。 衣まぶすとたぶん見えなくなるかも。 チキン南蛮とか、照り焼き作りたいと思います。 　鶏肉作ってたら、家の包丁の切れ味が悪いことを思い出しました。 研いでおこう・・・

鶏肉に焼き色つけてます。 やっぱり、粘土楽しい。 　さて、週末はお友達とアート＆てづくりバザール行ってきます。毎年恒例！ 楽しみだ。＾＾ 　遊びに行くときはお留守番の家族のため、いつもカレーを大量に仕込んでおきます。 多めに作っておきましょ...

講習に向けていろいろ仕込んでます。 　肉じゃがはいまいちなんで、作り直します。 急いで作ったものは、本当にろくなことになりません。 　昔作ったパーツを出してきたのですが、このじゃがいも使えない！ つるつるやーん。 まだまだ本物っぽくの観察が...

食器作りに奮闘しておりました。 　やすりまくりました。 粘土いじりは肩こらないけど、ヤスリはこりますね。 かっちかち。 お持ち帰り用のパックも作らねば・・・。