秋のスイーツ

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Youtube

ミニチュア秋のスイーツ動画作りました。

ミニチュア★秋のスイーツ2点、本日までヤフオクに出品中です。 毎度おなじみの動画を作りました。 よろしければご覧くださいませ。(#^.^#)
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ミニチュア★秋のスイーツ抹茶

ミニチュア★秋のスイーツ抹茶完成しました。 オークションに出品しました。 HPも更新しました。  写真多めですが、どうぞ!(#^.^#) 台座の大きさは約45×55mm もみじを小道具に撮影を楽しめます。(#^.^#)
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ミニチュア★秋のスイーツ栗

ミニチュア★秋のスイーツ抹茶完成しました。 オークションに出品しました。 HPも更新しました。  写真多めですが、どうぞ!(#^.^#) 台座の大きさは約45×55mm  もみじを持って撮影するとええ感じ(#^.^#)
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パフェを盛り付けてます。

栗と抹茶メインのパフェを盛り付け中です。 微調整したら完成です。 さて、明日は最終仕上げが出来そうです。(#^.^#)
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抹茶と栗のモンブラン作ってます。

抹茶と栗のモンブラン作ってます。 この間本物の方のモンブランを作ったのですが、栗をペーストするのに疲れました。 しばらく裏ごしはしたくない!と思いながら作りました。 でも、ミニチュアで作っています・・・( *´艸`) あの時の質感を思いだし...
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もみじを組み立てました。

もみじに茎をくっつけて・・・ もみじ、茎つけました。 #ミニチュア#ミニチュアフード #もみじ #miniature #miniaturefood ちょび子さん(@chobiko72)がシェアした投稿 - 2017 11月 12 6:16午...
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もみじをやり直しました。

前回のもみじが気に入らなかったので、やり直しました。 透明感と薄さが欲しかったので・・・ パフェの飾りにしたり、横にちょっと置いてみたりしたいと思います。 スイーツの色合いが緑と茶色ばっかりだったので、これで少しアクセントがつくかな?
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もみじの葉を作っています。

飾りのもみじを作っています。 葉脈いれてます。 まだまだあります。
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栗の形のお皿作りました。

栗の形のお皿を作ってみました。 木を削ってごりごりと。  残すところ、後はクリーム系のみとなりました。 クリーム絞りは苦手意識が高いので、ついつい後まわし。 うまくいくと良いのですが・・・。
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栗を埋め込んでいます。

ロールケーキに栗を埋め込んでいます。 詰め詰め。 入りました。 乾燥したら綺麗に仕上げます。(#^.^#)
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今日も色々と準備中。

今日も色々と準備しています。 なんだか緑と茶色ばっかり。 栗の切断面を着色。 ロールケーキに入れます。 こっちはケーキ。 材料が揃ったら一気に出来上がりそうですが・・・ そろそろパフェを盛り付けたい。
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栗、抹茶のマドレーヌとカヌレ。

ちょこちょこと仕込んでいます。 まずはマドレーヌ。 そして、カヌレ。 質感を出すのが難しいです。  そして、栗。 剥くのがめんどくさい渋皮を着色。  この秋は3回栗をいただきました。 美味しいんだけど、皮むきが本当に大変。 この栗くり坊主っ...
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抹茶のマカロン作ってます。

抹茶のマカロンを作っています。 クリームを入れる作業が楽しい。(#^.^#) 側面のボコボコが甘いので、クリームが固まったら手直ししたいと思います。
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スイーツ、色々仕込んでます。

栗と抹茶をメインに色々とスイーツの仕込みをしています。  やたらと緑と茶色。  作ってみたくなったものをとりあえず仕込んでます。 盛り付けとかは後で考えることにします。 いつものいきあたりばったり進行。(^^)/
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パフェグラス、大小。

やっとパフェグラスが出来ました。 磨きまくりました。 ガラスっぽくなったかな? 栗とか抹茶とかおいもさんとかのスイーツを作る予定です。 来週からようやく甘いものを製作できそうです。(#^.^#)
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相変わらずパフェグラスを試作中

相変わらず、パフェグラスを試作しています。 新しいルーターが使いやすくて、ついつい。(#^.^#)  右が最初に作ったほう。 左が2回目です。 右はくびれが足りない。 左はくびれさせました。 折ってしまいそうでドキドキです。 底にぷりんとし...
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パフェグラスの試作

パフェグラスを試作中です。  もうちょっと繊細な感じにしたいなあ。 パフェグラスの素材はアクルル棒です。 このグラスデザートの時もアクリル棒。 アクリルを削るのは大変ですが、出来上がりが好みなので頑張ります。(#^.^#)  実は長年使って...
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パフェグラスを削り出してます。

スイーツを作りたくなったので、まずは食器から。 パフェが作りたい! ということで、パフェグラスから。 ヒートプレスで作ってもいいのですが、今回はアクリルを削って作ってます。 まずは外側から そして中をくり抜きます。 この辺までほじほじ。 加...
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