シチュー ビーフシチュー用のお肉 今度はビーフシチューを作ります。 一番大事なお肉。試行錯誤中です。 色々作り方を変えて試してみてます。脂身の入れ方と量の調節に四苦八苦。 おいしい牛肉目指して頑張ります。(*^-^*) ワインも準備中です。 2019.11.28 シチュー