2018-11-16

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もつ鍋のやり直しと、カイワレ仕込み

昨日作ったもつ鍋、娘からダメ出しされました。 「ニラが厚い!なにこれピーマンの細切りや!」 うう、ぐうの音も出ない。ごもっともです。 ということで、やり直しました。 ニラを薄くして ニンニクスライスも薄く 唐辛子の色も濃い目に 今回はオッケ...
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