2017-09

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ステーキ

お肉の仲間たち。

ハンバーグとポークソテー出来ました。 お肉の仲間を増やしています。 チキンも仕込み中です。 あれこれ欲張って作っております。 サラダとスープの準備もしないとです!
ステーキ

パンとか豚肉とか

パンorライス? ということで、パンも仕込み中です。 久しぶりに焼いて気泡を入れました。 穴の開き具合が甘いので、ほじくって穴を増やして大きくしておこうと思います。 そして豚肉も仕込み。 ポークソテーにします。 焼きまーす。 鉄板に置いて、...
ステーキ

ステーキ、盛り付け中です。

波切のニンジンを作りました。 さ、材料が揃ってきたので盛り付けてみます。 肉汁追加。 ハンバーグも作りました。
ステーキ

皮付きフライドポテト作りました。

付け合わせのポテトを作りました。 着色前。 皮~。  皮付きのフライドポテトはミニチュアを作り始めたときにも作っています。 こちらが昔のポテト 質感はつけてなかったので、着色でごまかしていますねえ。(#^.^#) 今回は質感をつけるために、...
ステーキ

ステーキ焼いてます。

ステーキを焼いてます。  網目をつけようかと思ったのですが、今回はやめときます。 鉄板でジュージュー焼いてることにします。  まだ照りがないので、ぱっさぱさに見えますね。 肉汁ジューシーに変身できるかな? 頑張ります。
ステーキ

ミニチュアコーンの作り方

ステーキの付け合わせにコーンを作りました。  一粒一粒こつこつと・・・  結構この作業がはまってしまって楽しかったです。  これだけあれば、しばらく色々と使えそうです。 いや、意外とすぐになくなるかも・・・ 本物のコーンも、あるとついつい何...
ステーキ

食器が出来てきました。

サラダボールも出来て来ました。  グラスもとりあえずやすりがけ終了。  スープの器も仕込み中です。  持ち手をつけてるところです。 ねじれないようにと、いつも緊張しながら接着してます。 あとはカトラリーの準備です。 目処がたったらお肉の仕込...
ステーキ

木の器とグラスの続き

サラダを盛り付ける器を作ります。 旋盤とリューターを使って、ごりごり木の器を削ります。  やすって綺麗に整えます。 もうちょっと磨いてから塗装します。  こちらはグラス。 目印にマスキングテープを貼りました。 このラインを目安に削ります。 ...
ステーキ

ヒートプレスでグラス作り

グラスの型を作ったので、ヒートプレスで量産しようと思います。 方法は本の内容と基本変わらないですが、道具をちょこちょこ改良してます。  今日はちょっと蒸し暑いから電熱器がつらい・・・ 万力があると便利ですね。  むにゅう。 なんとかできまし...
ステーキ

ステーキ皿の続き

ステーキ皿の続きです。 穴を開けた板と開けてない板をくっつけます。  こんな感じ。 この穴に鉄板が入ります。  そして、形をええ感じに整えます。  底の部分も斜めにカットしたのですが、あんまりわかんないなあ。  もうちょっと角度つけようと思...
ステーキ

ステーキ皿とか・・・

ステーキを作るために、お皿を作っています。 鉄板関係を色々と・・・ ステーキの鉄板皿、買ったはいいけど一度も使ったことがありません。 子供が小さいときは危なくて出番がありませんでした。 大きくなったら使うかと思ったけど、4枚もコンロで一度に...
ステーキ

まずは食器類から・・・

さて、肉料理を作りたいと思います。 作ってそうで作ってなかったステーキに挑戦です。 過去作を見てみてもステーキ作ってない! ローストビーフやハンバーグはあるけどステーキがない! これは作らないとです。(^^)/ ということで、鉄板から・・・...
shop

SHOPからのお知らせ。

ミニチュアの型と食器はんこセットを販売しているSHOPからのお知らせです。  型の販売を再開しました。 今週1週間は在庫補充がんばって、売り切れ状態にならないようにしたいと思います。 (こういうのを受注生産というのでしょうか? ご入金確認後...
shop

姿造りの型、販売します。

shopからのお知らせです。 ずっと在庫なし状態で申し訳ないです。  食器はんこセットは、なかなか在庫を補充できない状態ですが・・・ ミニチュアのシリコン型の方は何とか準備できるかも。 ということで、なるべく在庫を補充しながらこの一週間は販...
shop

鯛の姿造りの型、作ってます。

久しぶりにSHOPからのお知らせです。  鯛の姿造りの型を販売予定です。 ただいま準備中。  こんな感じで使えます。 ※しそや、舟などの作り方はのってません。m(__)m 鯛のお刺身(皮剥いだもの、皮つきのもの)の作り方はのせてます。  来...
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