2017-02-08

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ケーキ

スポンジケーキをカットしてみました。あとチョコのケーキも。

 あらかじめいちごも入れ込んでいおいたスポンジケーキをカットしてみました。  後から押しこむより楽かも。 そして、自然。 加工するのが楽しみです。  そしてチョコ系のケーキも仕込んでます。 ココアパウダーの質感...
ケーキ

チーズケーキ作りました。

 チーズケーキ作りました。  しっとりとした質感を出すのが難しいです。(+o+) 私はスポンジのケーキよりタルトとかチーズケーキが好きです。(#^.^#)  さて、仕込んでたショートケーキがそろそろカッ...
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