2016-09-9

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ミニチュアフード

出来た食材をドバーっと。

 準備ができた食材はまとめて、保管してます。 こんな調子  食材のパーツをこつこつ作ってる時が一番楽しいです。 盛り付けが近づくと緊張してきます。  あと一品分用意したら、盛り付けです。 ちょこっとずつ、盛り付けよ...
ミニチュアフード

クレソン出来た

 何とかクレソン出来ました。 あとはお皿に盛りつけたときに、修正したり、着色したりして仕上げることにします。 いつものことながら、作りすぎた・・・
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