2015-10-10

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ミニチュアフード

柿とか栗とか

 秋ですし、季節感のある和菓子もプラス。 いがぐり~ 柿  パテを使わない造形はほんとに大変。 でもなんか楽しいです。(#^.^#)
ミニチュアフード

引き続きミニチュア和菓子製作中。

 和菓子の種類を増やしてます。  今日はこんな感じのを練習中。 実際の作り方と同じようにあんこを求肥で包みます。  分量の加減とかつまみ具合とか難しい・・・  だんだん慣れてきたかな? 練習あるのみです!
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